18 мая 2019 г.

Хранение круп, специй и прочих сыпучих продуктов.

Сегодня небольшой организационный фотопост. Хранение на кухне - 2, в частности, речь пойдет о хранении круп, специй и прочих сыпучих продуктов. Первую часть можно почитать здесь - нажимаем. Кстати, именно написание предыдущего поста сподвигло меня на переделки. Оказалось, весьма действенно делать фотографии собственной кухни, потом их обрабатывать для блога, рассматривать. Смотришь как бы со стороны, и то, на что глаз уже давно замылился, становится очевидным. Вот такой своеобразный пинок я получила  и стала думать, как  изменить то, что мне не понравилось. Вообще я хронический улучшатель, мне никогда не хорошо, всегда можно сделать лучше, с одной стороны, это, конечно, занудство, а с другой, как ни крути, - двигатель прогресса, пусть даже такой местечковой (кухонной) локализации))).



Итак, меньше слов и больше ...фото). 

Причинами переорганизации были:

1. Цветовой шум. То есть несочетающиеся цвета, которые делают картинку аляповатой и безвкусной. Кто-то на такие вещи не обращает внимания, но для меня это важно. Мне не понравились цветные корзиночки, контейнеры, крышки банок несочетаемых цветов. Всё, как будто из разных опер и, в результате, "какофония" цвета...
2. Старые контейнеры для круп, которые давно хотелось заменить. 15 лет их добросовестной службы на кухонном поприще подошли к концу.
3. Организовать хранение на кухне еще удобнее и компактнее.

Сразу покажу "до" и "после".
Сразу видно, что сохранила, так как хранение было достаточно удобным, а что заменила. Крупы теперь стоят в один ряд, а раньше в два. Баночки побольше в размере, количество их достаточное, даже одна пустая осталась. И по цвету теперь меня всё устраивает.

У меня неглубокий шкаф для хранения сыпучки. Таким он был продуман еще на этапе проектирования кухни. И старые контейнеры сыграли не последнюю роль в определении его габаритов. Теперь же наоборот - полезные поверхности уже есть, и под них придется подбирать банки-склянки. Потому для начала замерила полки (длину, ширину, высоту). Посчитала, какое количество банок (контейнеров) мне понадобится, чтобы все продукты, которые я использую, нашли свое удобное место. Заодно решила переустроить полку со специями в верхнем ярусе. А дальше самый трудоемкий процесс - поиск, где и что лучше, дешевле и эргономичнее. Выбирала в интернете контейнеры, находила их габаритные размеры и прикидывала, сколько их и как поместятся на мои полки, сравнивала цены. В результате часть банок купила в "Озоне", часть в "Фикспрайсе", но для основного хранения победила "Икея".  Опишу подробнее "что" и "как", а также дам ссылочки, вдруг кому понадобится что-то подобное. Потребовалось также перевесить полку повыше посредством использования мужа, так как специально искала контейнеры, которые можно штабелировать.

Для специй выбрала такие баночки, как раз они опять появились в фикспрайсе, всего 99 рублей две штуки, и они же есть в "Озоне" чуть дороже ( ссылочка).

Для пущей красоты и удобства я их подписала.


Использовала перманентный маркер, самоклеящуюся черную пленку и, чтобы надпись не стиралась совершенно гарантированно, сверху еще наклеила прозрачную самоклейку (ссылка).



 Для круп и прочих сыпучих продуктов отлично подошли икеевские контейнеры (ссылочка).


Они из качественного пластика, их можно мыть в посудомойке. А вот прошлые контейнеры, увы, именно посудомойкой я испортила, пластик после помывки сильно помутнел. По цвету все тоже срослось: беленькая прорезиненная крышка с дозатором и прозрачная банка. Всё видно, всё удобно, вместительно (1,3 и 2,3 литра), закрывается плотно. И недорого, что тоже немаловажно. Один высокий контейнер отдала под кошачий корм, благо, старшего кота наконец-то прооперировали, и теперь оба кошарика питаются общим кормом.



Часть банок оставила, они стеклянные и очень вместительные. Замечательно подходят для объемных продуктов, запасы которых обычно чуть больше, чем остальных круп. Это я про муку, сахар, рис и гречку. Единственное, что сделала, это акриловой аэрозольной краской перекрасила красные пластиковые крышки в белый цвет.


Сейчас в продаже появилось множество красивых стеклянных банок.


Вот честно, когда их вижу, превращаюсь в Эллочку-людоедочку. 


Поэтому докупила и таких. Для чая, кофе, какао. (ссылка). Толстое, прочное стекло, закрываются плотно. 

А также для тех сыпучих, которые удобно брать ложкой (ссылка). Например, мюсли (да и на столе во время завтрака такая банка хорошо смотрится), геркулеса или орешков. 

И для соли у меня тоже стеклянная банка). Оказалось, и удобно, и красиво.

 В итоге продуктовый шкафчик стал удобнее и презентабельнее.

Бутылочки для масла сделаны из бутылок от водки (об этом тут), для яблочного уксуса использую старую стеклянную бутылку от оливкового масла.

Шкафчик со специями  теперь выглядит так:


Пригодились старые стеклянные баночки от чая и специальные банки под специи.


А также  контейнер с делениями (ссылочка). Часть специй при моих небольших возможностях хранения я оставляю в родных пакетиках, просто герметично закрываю их обычной канцелярской скрепкой, которые хранятся тут же на магните.

Конечно, пришлось потратить время (пока всё это добро найдешь и дешево, и сердито) и финансы. По денежке вышло 5000 рублей где-то. Но если учесть, что предыдущие контейнеры послужили мне 15 лет, и новые,надеюсь, будут радовать не меньше, то сумма уже совершенно не кажется большой. 
Старые контейнеры тоже не пропадут, подарила их мужу...безвозмездно. Очень подойдут для всяких винтиков, болтиков и прочего гаражного богатства.



Верхняя открытая полка над продуктовым шкафчиком тоже подверглась изменениям. Мне она показалась слишком пустой и я ее оформила иначе.
Было:

Стало:
На верхнюю полку поставила банку с конфетами, вычитала где-то, что если до нее тяжело добираться ( а здесь надо на табуретку влезть), то шансы съедать сладкого поменьше значительно увеличиваются. Полоса препятствий такая))).


На этом всё, пишу нынче редко и по блогам хожу тоже, уж простите (планирую завтра расслабиться и почитать)... Навалилось дел несметное множество...ОГЭ, выпускные, концерты, собрания, платья для тех самых выпускных... но буду стараться. Ох, есть только миг между прошлым и будущим. Именно он называется "ЩАС". 

27 комментариев:

  1. Валерия, здравствуйте! Какой у Вас порядок на кухне, мне даже стыдно стало. Вот и занятие мне на ближайшее время - заменить старые банки для хранения. Очень понравились небольшие стеклянные баночки, да и вообще, стеклянные ёмкости. Буду искать! Вам большое спасибо за пример настоящей домохозяйки!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Людмила Федоровна, спасибо! Когда все хорошо организуешь, то и на порядок почти не надо тратить время. Баночки...дааа.. аж стыдно так тяготеть к материальному))).

      Удалить
  2. Здравствуйте, Валерия! Как у вас на кухне все красиво организованно. Все крупы на своем месте стоят! У меня нет такого порядка. Надо исправляться.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ирина Михайловна, это Ваша кухня, главное, чтобы Вам было удобно. Я больше как генератор идей, если понравится- воплощайте))).

      Удалить
  3. Валерия, конечно классно в стекле и в одном стиле. Мы опять на одной волне. Недавно сделала косметический ремонт на кухне и тоже бегала в поисках уютных и нужных мелочей. Так же в фикспрайсе баночки купила(только жестяные)для сыпучих. Подписала красиво. Для специй у меня много всяких и ровно такие же с крышечками чёрными.
    А ещё муж зациклился на рейлингах для кухни, а я не хочу, когда всё на виду болтается. Так что вопрос пока открытый остаётся. Вчера в Галамарт ездили, хотела корзины - короба поменять на новые, но что - то не подобрала. Придётся в Икею сунуться. Как начнёшь придумывать - одна задумка другую тянет.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Вика, я тоже придаю значение мелочам, иногда они не быстро находятся, иногда вообще на них заморачиваться некогда, просто долго висят в планах. Но из них вся картинка и складывается. И, вот, рейлинги, для меня спорный вопрос: на даче я их сделала и даже немного как арт объект смотрятся.Здесь есть фотки: https://www.valeryhomeblog.ru/2018/06/malenkii-dachnii-domik.html . А вот в городской кухне не вижу его совсем. Да и пылесборник, и жиросборник (при отсутствии вытяжки) тот еще. И дааа... одна задумка другую тянет, это точно).

      Удалить
  4. Я тоже на кухне давно перешла на стеклянные контейнеры, мне кажется, они менее вредны. Но вот такому порядку, как у Вас, я завидую

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Стекло -хорошая штука, но вот под крупы у меня все-таки пластик, икеевский. Он, судя по маркировка, вполне подходит и вполне безвреден. Не нашла ничего подобного из стекла. И стекло тяжеловато по весу часто. И дороговато тоже, если это не просто банки.

      Удалить
  5. Я тоже планирую с крупами порядок навести, но пока небольшой ремонт начался, поэтому пидётся подождать.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Елена, всему свое время, я тоже не торопясь, как время, средства и возможности совпадут, то и переделка случается).

      Удалить
  6. Красиво! Для меня тоже очень важен цвет. Крышки, наверное,тоже покрашу в белый:) и скрепки на магните в коробке со специями тоже возьму на вооружение:) Сыпучие продукты исторически храню в очищенных от этикетках банках с закручивающимися крышками. Банки подбираю одинаковые и ставлю одну на другую.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо! Обычные банки на даче хочу приспособить.Крышки им выкрасить и всё...фирмА.

      Удалить
  7. Ну что, очень мотивирующий текст. Перечитала, впечатлилась, пойду сейчас делать у себя порядок
    Специи в пакетах храню точно так же - корзинка и скрепки. Основные ёмкости у меня всё-таки пластик - я очень часто бью посуду так что стеклянные банки для меня скорее неудобство. Но твои смотрятся прекрасно!
    Умилила простота хранения вкусняшек - повыше и подальше))) Подумаю над этим

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Галя, я сама себя мотивирую. Уже всем дома объяснила, какая неоспоримая польза от того, что я решила блог завести)))). А банки эти не очень-то и бьются. Вот тем большим, которым крышки перекрасила, 15 лет где-то, и роняла я их, конечно. Я стекло обычно беру, которое не очень бьется. Посуда люминарк или вилмакс. Надо очень постараться, что-то разбить. А ронять, естественно, тоже роняю. А еще у меня пол пробковый, был бы кафель, наверное, больше боя было бы. Вкусняшки наверху - работают, третью неделю проверяю. Лезть наверх мне реально больше лень, чем желание захомячить конфету. Как та лиса, похожу снизу...и уйду ни с чем.

      Удалить
  8. Круто организовала рабочее место! А у нас летом часто моль в крупах заводится, поэтому держу их в холодильнике. Или в очень плотно закручивающихся емкостях.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Один раз такую видела. У меня был магазин финских товаров, привезли сухофрукты, так эти МОЛЬКИ проели пакет. Еле вывела их. Но это было во второй квартире, здесь такого не было ни разу... И все эти банки, что в моем шкафу, очень плотно закрываются.

      Удалить
  9. Валерия, здравствуйте! Какая у Вас красота! Гляжу и краснею от стыда. У меня на кухонных полочках - вариант "до"))) Призадумалась про "после". А скрепки-то на специях, прямо как родные! Это, оказывается, распространенный лайфхак.
    И у меня только один вопрос: счастливо ли сложилась после всех преобразований судьба баночки "под хохлому"?)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Агния, спасибо! Вариант "до" меня радовал довольно много лет))). И тут вот, написав пост про кухню и увидев фото этой самой кухни с со стороны, я прозрела)))). А скрепочки, да ..... универсальные помощники. Баночка под хохлому...пишу и делаю скорбное лицо...угробила я ее. Она как раз со сладостями на верхней полке и стоит... пока временно перекрашенная, окончательная идея в голову еще не пришла. Второй раз гублю хохлому. А ведь она мне очень нравится, только в мой интерьер никак не вписывается. Успокаиваю себя тем, что банка, была весьма потрепана жизнью.

      Удалить
  10. Валерия, отлично получилось!
    Я тоже иногда использую понравившиеся мне бутылки из-под масла или спиртного для других целей. :)
    Хотя, признаюсь, у меня не просто вариант "до", а вообще вперемешку. И часто сыпучее остается в тех упаковках, в которых куплено именно из-за экономии места (хотя и из-за лени). :(.
    Делаю выводы. Похожу сейчас по ссылочкам (особенно переделка водочных заинтересовала) и запланирую на будущее исправление своей ситуации.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Марина, у меня много вещей, бутылочек, в частности, у которых активная вторая жизнь))). На самом деле, вся эта организованность в моем хозяйстве -это дитя двух проблем. 1. творческие порывы, которые надо реализовывать. 2. лень, большая-пребольшая. Просто, когда все исправно организовано, так мало времени тратится на все эти уборки, а их прямо очень не люблю, если только (см. пункт 1) нет творческого начала. Проверено!

      Удалить
  11. Валерия, как я люблю разные баночки с притертыми или красивами крышками. У вас просто супер на кухне!
    Но сейчас у меня все в пакетах, часть на даче, часть в городе.
    Но баночки ждут, займусь.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Надежда, спасибо! Любовь к баночкам... а она такая материальная, что даже стыжусь ее))))... проснулась во мне недавно. Люблю красивенькое, чего уж там))). Шкаф я организовала так не меньше месяца назад, пользуюсь вещами каждый день, но порядок абсолютно как на фото, значит, все сделала удобно и уборка будет не часто). Ну и, взгляд радует).

      Удалить
  12. Валерия, с большим интересом прочитала Ваш пост и спешу высказать слова восхищения продуманностью и вкусом! Вы умничка и хорошая хозяйка! Так держать!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Наталья, спасибо! У меня такое хобби странноватое)))), не люблю просто уборку, надо обязательно с чем-то творческим к ней подойти.

      Удалить
  13. Как же красиво и аккуратно! Вдохновляет на перемену на своих полочках!)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо! Периодически тоже хожу куда-нибудь в блоги за вдохновением).

      Удалить

Подпишитесь на обновления

Введите Ваш e-mail: