"Лодочки" из кабачков с творогом.

Потихоньку теплеет, времени осталось до совсем весенних деньков уже немного... А "пушки"
на боках сходят гораздо медленнее, чем последний снег. Потому стараюсь готовить чуть легче, чуть менее калорийно... Два раза в этом месяце удалось устроить разгрузочные дни, ну, как разгрузочные...скорее голодовка  - сутки на воде. Мероприятие, конечно, если организм  более-менее в норме, хорошее и полезное, но опять же всё компенсировалось масленицей и женским днем. В общем, счет 1:1, то от души ем, то не ем вовсе...
Вчера готовила кабачковые лодочки с творогом, нафоткала в процессе, потому выложу рецепт. Это хороший вариант для тех, кто любит кабачки, кто не любит переедать на ночь и кто подустал от мяса.

Блины. Простой и удачный рецепт.

Здравствуйте!
Масленица в этом году началась 4 марта. По православным обычаям длится она ровно семь дней. То есть сегодня последний и самый важный день праздничной недели- Прощеное воскресенье, впереди Великий пост.

Древние славяне тоже праздновали масленицу. Это праздник прощания с зимой, холодами, морозами. Масленица изображалась в виде соломенного чучела с блином в руке. С ней разъезжали по гостям в течение недели, а вот сегодня, в последний день, ее следует сжигать на костре, призывая весну, тепло и обильный урожай. По поверьям, чем больше в масленицу хозяйка напечет блинов, тем скорее наступит тепло и удачнее будет год. А кто не встретил масленицу с теплотой и блинами, проживет год в холоде. 

В общем, хочешь - не хочешь, а блины печь надо))). Я с блинами довольно долго не дружила - не получались...совсем. Печь их меня научила свекровь, рецепт старый, передавался поколениями, и для меня он оказался очень удачным. Пеку блины только по нему, абсолютно без желания экспериментов, потому как блинчики всегда получаются, всегда вкусные, всегда тонкие. 

Оладьи на кефире.

Масленица пришла. Но я сегодня не с блинами, их буду завтра печь, нынче оладьи  презентую, которыми баловала семейство в выходные. Будем считать, что это маленькие блины). Рецепт проверен временем, детьми и мужем! Потому заслуживает доверия. В доказательство - много фото).

Декорирование бутылки для растительного масла. Декор банки. DIY.

Сегодня история о том, как творческие поиски закончились покупкой двух бутылок водки. Да-да... И не с целью напиться и забыться). Буквально на днях я декорировала поднос и цветочный горшок (об этом здесь), тогда же у меня родилась идея, как оформить бутылки для растительных масел. Согласитесь, что те бутылки, в которых продается масло, не настолько эстетичны, чтобы стоять на столе, а не быть спрятанными в шкаф. Заодно я решила красиво оформить банку для соли в ванную.

Переделка старого подноса и цветочного горшка. Мастер-класс.

Созрел очередной DIY- пост, поскольку решила добавить в интерьер немного винтажа. Переделка опять несложная, ну, если только самую чуть. Подносик будет декорирован для кухни, а цветочный горшок для спальни. Но сделаны они будут в одном стиле.

Да и вообще, я люблю делать по две-три вещи одновременно (а если одна, то со множеством разных деталей), так получается более рационально. Во-первых, пока что-то одно сохнет, можно заняться второй переделкой, во-вторых, бардак на кухонном столе (а я именно тут "рукоделю") по времени быстрее можно будет ликвидировать.

Запах в доме. Часть 2. Санузел, комнаты, коридор.

Я в ужасе. Вчера протек унитаз (не сильно). Сегодня утром на Яндексе читаю, что МЧС ищет источник неприятного запаха в Москве и рекомендует не выходить из дома без надобности...

фото из сети

Это анекдот, как Вы, надеюсь, поняли 🙈. Но тема поста будет именно про это. Про уборку, про то, как неприятные запахи в доме заменить на благоухающие ароматы и ... никакого МЧС). Это вторая часть поста, а первая - здесь.  Сегодня на очереди жилые помещения, коридор и …санузел, судя по анекдоту.  

Запах в доме. Часть 1. Кухня.

Сегодня пост о запахах… ароматах дома.  В каждом доме они свои, особенные. Где-то интенсивные, где-то еле уловимые, но они присутствуют всегда.  Хозяева их обычно не ощущают, ну, разве только заходя в дом с улицы, с «проветренным» носом. Приятные ассоциации обычно вызывают запахи чистоты, уюта, свежести, иногда вкусной выпечки…  Но часто в доме поселяются и другие "благоухания", гораздо менее заманчивые (запах затхлости, "ароматы" животных, прогорклого масла…).  Что делать? Как их победить?

Кефирные разгрузочные коктейли.

Пост сегодня оздоровительный...и похудательный. Поделюсь своими рецептами кефирных разгрузочных коктейлей. Испиты они мною уже в количестве никак не меньше бочки, потому польза и прочие их прелести для меня очевидны. О чем и расскажу...

Лирическое отступление: 

Конец января...распродажи... И даже посты писать некогда, уж извините, участвовала в этом "празднике" жизни. Вывод после примерок одежды был традиционно "новым" - А НЕ ПОРА ЛИ ТЕБЕ, ЛЕРА, ПОХУДЕТЬ... И капс тут уместен! В общем, прощайте, вечерние плюшки, оладушки, шарлотки... Я теперь снова люблю кефир! Люблю я его, должна сказать, периодически. Где-то на протяжение месяца я делаю ЕЖЕДНЕВНО (!!!) кефирные коктейли. Они достаточно вкусные и очень полезные. Потом перерывчик... и на новый виток. Или можно вообще чередовать:  2 недели - пьем, 2 - отдыхаем.

Итак, сначала рецепты и заманчивые фото, а после расскажу, в чем их чудодейственность.