Что заморозить на зиму.

Вот и лето прошло... словно и не бывало... оглянуться не успела , как зима катит в глаза... В голове "солянка" из цитат). Печалька! Лето какое-то совсем короткое было, "вжик" ему название, поэтому я его решила заморозить на зиму)))). Недавно писала пост про ремонт балкона, на котором поселилась... морозильная камера (тут).  И чтобы она не пустовала, часть августа я посвятила заготовкам на зиму. Назамораживала что-то из овощей-фруктов с дачи, а что-то с рынка, но пока все вкусное, свежее, ароматное, дешевое и даже бесплатное, самое время делать запасы на зиму. Сегодня расскажу, что и как я замораживаю уже не первый год. Правда, этим летом объемы были практически промышленными.

Ремонт балкона своими руками.

Вот! "Стройка века" наконец-то завершилась... и без привлечения профессиональной рабочей силы. Проект реализовывали исключительно люди интеллектуального труда - муж и я, собственной персоной. Почему так пафосно🙈? А потому что ничего подобного в квартире мы собственноручно еще не делали. Но опыт обустройства второй дачи дал нам повод поверить в свои силы.  Расскажу подробнее о ремонте балкона. Как всегда, это должно было быть дешево-сердито и ..выполнимо интеллигентскими ручками. Если честно, физический труд, особенно созидательный, давно доставляет мне глубочайшее удовольствие. Еще во времена моего руководства строительно-отделочной фирмой я поняла, почему мне так нравится моя работа. Берешь такую серую и обычно весьма кривоватую бетонную коробку, а в итоге получаешь красивое, приятно пахнущее новым ремонтом жилье, каждый сантиметр которого - результат большого ручного труда огромного количества людей.

Остекление балкона.

Начала я писать пост, как мы сами ремонтировали балкон. И что-то такая длинная статья получилась, поскольку "Остапа понесло", поэтому часть про остекление я решила вынести в отдельно. Информация эта важная, но для тех, кто планирует такие работы.  Кстати, мой строительный путь начался именно с фирмы, производящей светопрозрачные конструкции, окна, в частности. Работала я там 3 года, потому про эту тему знала всё. Расскажу и Вам, что надо учесть.

Применение буры в быту.

Очередной пост о безвредной бытовой химии посвящаю…буре. По сравнению с содой, лимонной кислотой это вещество не так популярно, некоторые, возможно, услышат о нем впервые. И тем не менее в Вашей жизни бура присутствует, и скорее всего регулярно)! Расскажу об этом подробнее. А также поделюсь, где и как применяю этот замечательный минерал я.

Июньская болталка. Дача, аттестат и ОГЭ.

Этот год был крайне плодотворным, своего рода веха в жизни дочери, ну, и моей соответственно. Июнь оказался временем итогов.

Хореография.

 Наконец-то закончили обучение в Лицее искусств на хореографическом отделении - 10 лет труда у станка, с 5 годиков (мать-изверг и ехидна). Перед самым последним и самым важным концертом дите умудрилось упасть на ровном месте и порвать связки. В результате - гипс. Сделали за денежку пластиковый, дорогущий... и через три дня попросили травматолога под его страшные вопли, что мы безответственные люди, разрезать энту штуковину... и снимали этот сапог на каждую репетицию, прыгать было больно, но травмы для балетных привычное дело, терпят.  В общем, экзамены сдали, аттестат получили, концерты были, замечательный выпускной с разводом мостов случился. Вот кусочек одного номера, "Болеро", Равель.

Хранение под мойкой на кухне. Из личного.

Если спросить у любой хозяйки, какое место на кухне труднее всего организовать для полноценного хранения, то в подавляющем большинстве ответ будет скорее всего один - под кухонной мойкой. И правда, очень часто такой шкаф имеет "мертвую" зону, тот угол, в который не так-то просто добраться, а использовать хотелось бы. И если даже такой зоны нет, то пространство осложнено водными коммуникациями, фильтрами, счетчиками... Производители мебели, дизайнеры на сегодняшний день отлично поработали, чтобы такую проблему решить оптимальным образом. Варианты есть!

Что обычно хранят под мойкой:

• мусорное ведро;
• бытовую химию;
• хозяйственные запасы и нужности;
• овощи.

Как-нибудь сделаю подборку идей по организации таких шкафчиков, а сегодня покажу свою "головоломку". В мае как раз отмарафетила этот самый объект). Итак, много слов и фоток о незначительных событиях.

Гидрогель для растений. Как использовать?

Так бывает, что событие произошло уже давненько, фотографии сделаны, а вот до публикации поста руки (или что там еще) никак не доходят.  Но для этой статьи такой интервал между делом и словом даже полезен, время показало, что все, что я сделала, это хорошо и это работает. Сегодня расскажу, как по-новому я пересаживала комнатные растения. Идея не моя, я ее в готовом виде получила от собственной мамы. В нынешние майские праздники я вдруг обратила внимание на мамину рассаду и комнатные растения, на мой взгляд, просто неприлично так пугающе хорошо разрастаться и цвести, ботанический сад какой-то... Секрет оказался прост: мама использует при пересадке и посадке гидрогель и перлит (вермикулит).

Хранение круп, специй и прочих сыпучих продуктов.

Сегодня небольшой организационный фотопост. Хранение на кухне - 2, в частности, речь пойдет о хранении круп, специй и прочих сыпучих продуктов. Первую часть можно почитать здесь - нажимаем. Кстати, именно написание предыдущего поста сподвигло меня на переделки. Оказалось, весьма действенно делать фотографии собственной кухни, потом их обрабатывать для блога, рассматривать. Смотришь как бы со стороны, и то, на что глаз уже давно замылился, становится очевидным. Вот такой своеобразный пинок я получила  и стала думать, как  изменить то, что мне не понравилось. Вообще я хронический улучшатель, мне никогда не хорошо, всегда можно сделать лучше, с одной стороны, это, конечно, занудство, а с другой, как ни крути, - двигатель прогресса, пусть даже такой местечковой (кухонной) локализации))).